Athenea Solutions:
Liderando la transición hacia una industria aceitunera rentable y circular
- Nuestra Misión
Athenea Solutions: Liderando la transición hacia una industria aceitunera rentable y circular
No somos simples proveedores de maquinaria; somos tu departamento externo de ingeniería y rentabilidad medioambiental. En Athenea Solutions, entendemos que el futuro de la aceituna de mesa pasa por eliminar los «cuellos de botella» operativos, y el mayor de ellos es la gestión de vertidos.
Nuestra misión es clara: aplicar la innovación tecnológica y la economía circular para que dejes de perder dinero en gigantescas balsas de evaporación y comiences a reutilizar tus propios recursos hídricos con total seguridad y eficiencia.
- Nuestra Historia
Más de dos décadas transformando retos industriales en ventajas competitivas
Con base en Almendralejo (Badajoz), el corazón de la industria agroalimentaria, el equipo detrás de Athenea Solutions acumula más de 20 años de experiencia resolviendo los desafíos técnicos más complejos del sector.
Comenzamos nuestra trayectoria volcados en la consultoría analítica y biotecnológica para procesos de fermentación. Sin embargo, al trabajar codo con codo con las principales entamadoras y almazaras, detectamos un problema crítico y generalizado: la gestión insostenible de las salmueras pardeadas.
Decidimos pasar a la acción. Fusionando nuestro profundo conocimiento de laboratorio agroalimentario con la ingeniería de procesos industriales, desarrollamos una tecnología propia, testada a escala real y diseñada específicamente para el entorno exigente de tu planta productiva. Así nació el Sistema ATHENEA.
- Experiencia en el sector
Especialistas en biotecnología y economía circular agroalimentaria
Nuestra experiencia nos ha enseñado que una tecnología solo es útil si no interfiere en tu producción. Por eso, en Athenea Solutions dominamos la intersección exacta entre:
Ingeniería de efluentes
Sistemas de desbaste, ultrafiltración, adsorción por resinas y automatización SCADA.
Procesos agroindustriales
Sabemos que la calidad de la aceituna es intocable. Nuestra tecnología actúa exclusivamente sobre la gestión del efluente, sin alterar en absoluto tus etapas de fermentación o envasado.
Laboratorio analítico avanzado
No dejamos nada al azar. Cada equipo que instalamos está respaldado por rigurosos análisis físico-químicos (color, conductividad, fenoles, DQO) que garantizan que el agua tratada cumple con los más altos estándares.
- Equipo
El músculo técnico y científico detrás de tu rentabilidad
Nuestro mayor activo es un equipo multidisciplinar que aúna la investigación científica con la visión de negocio industrial. Hablamos tu mismo idioma:
Dr. Manuel Álvarez
Dirección Técnica e Ingeniería de Procesos
Dr. Manuel Álvarez
Dirección Técnica e Ingeniería de Procesos
Pedro Jerónimo Álvarez
Dirección Estratégica
Pedro Jerónimo Álvarez
Dirección Estratégica
María Nogales
Directora de UTRI
María Nogales
Directora de UTRI
Joaquín Frutos
I+D+i y Control de Calidad
Joaquín Frutos
I+D+i y Control de Calidad
- Certificaciones y cumplimiento normativo
Seguridad jurídica y máxima fiabilidad operativa
En un sector hiperregulado, no hay margen para el error. El Sistema ATHENEA está diseñado bajo los más estrictos requerimientos de la industria:
- Cumplimiento Ambiental Total: Nuestra tecnología alinea tu planta de inmediato con la Directiva Marco del Agua y la legislación europea y nacional sobre gestión de vertidos, blindándote frente a inspecciones y cuantiosas sanciones.
- Diseño para la Excelencia (ISO y normativas alimentarias): Integramos en nuestras máquinas y protocolos de seguimiento los más altos estándares industriales (alineados con principios ISO 14001 en gestión ambiental e ISO 9001 en procesos). La salmuera que te devolvemos es segura, trazable y totalmente apta para plantas que operan bajo exigentes auditorías de calidad como IFS o BRC.
- Proyectos relevantes
Innovación validada en los escenarios más exigentes
Nuestra tecnología es el resultado de años de investigación aplicada (I+D+i) y de la participación en consorcios tecnológicos de primer nivel. Hemos escalado nuestras soluciones desde el laboratorio hasta la industria real (TRL 9) gracias a proyectos tractores como:
- Proyecto GO ATHENEA: El origen de nuestra tecnología principal. Un proyecto centrado en el diseño, escalado industrial y validación del sistema de decoloración de salmueras mediante resinas poliméricas, demostrando su rentabilidad y reutilización directa en el aderezo de aceitunas.Fuimos un paso más allá en la economía circular, validando metodologías integrales que abarcan desde la neutralización química de las lejías de cocido, hasta la extracción de polifenoles para valorizarlos como aditivos naturales en la industria de la alimentación animal.
Resultados medios en clientes
Validado a escala industrial por los referentes del sector
Nuestro sistema no es un proyecto teórico; opera en la realidad (TRL 8-9). Durante la fase de validación, la tecnología se ha sometido a pruebas industriales con salmueras reales y altamente complejas procedentes de una de las mayores cooperativas y entamadoras privadas de España: Fruyper, que procesa miles de millones de kilos anuales.
Los análisis de laboratorio constantes demostraron que la salmuera regenerada por ATHENEA es apta para devolverla al proceso productivo.
Deja que los números hablen por tu planta. Contáctanos hoy mismo, facilítanos tus datos de volumen de vertido y te entregaremos un cálculo estimado de tu ahorro anual con Athenea Solutions.